Al giorno d’oggi gli uffici doganali sono chiamati a svolgere meno funzioni rispetto a quelle di un tempo, tuttavia, la loro importanza non è diminuita. Al contrario, in uno scenario di scambi tra soggetti di ogni parte del mondo, le dogane europee hanno l’essenziale e delicato compito di preservare gli equilibri fiscali, sanitari, strategici, agroalimentari, merceologici e commerciali che la stessa Unione Europea stabilisce. Infatti, gli uffici doganali europei sono preposti alle seguenti funzioni:
Gli uffici doganali costituiscono, quindi, un anello fondamentale della “catena del commercio internazionale” e rappresentano il primo o l’ultimo passaggio a seconda che la merce sia importata od esportata. Grazie agli innumerevoli uffici doganali sparsi lungo tutto il confine comunitario ed anche sul territorio interno, le dogane rappresentano l’organo ideale al fine di svolgere i controlli sopra illustrati.